Будь то приготовление вкусного сытного блюда или подрумянивание сладкой выпечки на закуску, духовка - один из самых популярных бытовых приборов на французской кухне. Однако при потреблении 1000 кВтч в год в среднем на одно домохозяйство (т.е. около 30 евро) это также одно из устройств, которое потребляет больше всего энергии, что приводит к увеличению счетов. А учитывая постоянно растущие цены на электроэнергию и газ, лучше взять на себя инициативу и не считать эти расходы незначительными. Кроме того, иногда вам просто нужно приобрести по-настоящему хорошие привычки, чтобы очень легко и просто экономить деньги. Вот советы и приемы, которые помогут сэкономить электроэнергию при использовании духовки.
1) Начните с выбора устройства
Если ваш энергоемкий прибор устарел или вам нужно купить новый, возможно, пришло время инвестировать в новую духовку, а не просто в любую духовку, если вы хотите сэкономить деньги в долгосрочной перспективе! Первое, что нужно проверить - это энергопотребление. Фактически,устройство с рейтингом A++ или не ниже A обеспечит вам большую прибыльность, чем духовка с более низким рейтингом. Это упоминание будет гарантировать потребление менее 0,800 кВтч по сравнению с 1 кВтч для самых энергоемких духовок.
Кроме того, лучше отказаться от традиционных нагревательных печей в пользувращающейся нагревательной печи Преимущество последней в том, что она обеспечивает более равномерный и более короткий нагрев. Наконец, имейте в виду, что газовая духовка в среднем в два раза более энергоэффективна, чем электрическая.
2) Выключайте духовку немного раньше окончания приготовления, чтобы сэкономить
По окончании приготовления духовка долго остается очень горячей,даже когда она выключена Так что не стесняйтесь выключить ее и оставить дверцу закрыта в последние минуты приготовления. Ваше блюдо будет готовиться тихо, а вы сэкономите электроэнергию.
3) Не поддавайтесь искушению слишком часто открывать духовку
С приятными запахами, исходящими от нее, и нетерпеливостью, возникающей под влиянием голода или обжорства, мы продолжаем открывать дверцу духовки, готовые вытащить прихватку, чтобы достать блюдо и сожрать его! Проблема в том, что слишком сильное открытие дверцы приводит кпотере тепла В результате духовка потребляет больше энергии, так как ей приходится нагреваться, чтобы вернуть резервуар в правильное положение. Предпочитайте ограничить количество отверстий, в частности, следуя инструкциям в рецепте и полагаясь на визуальный взгляд через окно.
4) Не пользуйтесь духовкой просто так, чтобы сэкономить
Духовка потребляет гораздо больше энергии, чем другие способы приготовления. Также лучше избегать ее систематического использования, особенно если естьблюда, для приготовления которых можно обойтись без нее Существует множество рецептов без духовки, даже для приготовления выпечки или десертов.. А чтобы разогреть вчерашнее блюдо, возможно, вполне подойдет микроволновая печь или кастрюля?