The Grillmaster (он же Папочка-барбекю, он же The Host With The Roast) - кукловод на приготовлении пищи. Он разводит костер, чтобы приготовить мясо, и таким образом контролирует температуру любого жаркого летнего вечера. Но в этих холодных температурах гриль-мастер находится в состоянии стазиса, пассивно готовя свой гриль и усиливая свою барбекю игру. Таким образом, он может появиться при первых признаках лета заряженным и готовым к грилю, как профессионал, которым он является.
Выпейте: лучшее пиво для летнего барбекю
Если вы считаете себя мастером гриля и хотите разумно использовать время перед игрой, вот несколько советов, как начать вечеринку.
Проверьте и заправьте баллон с пропаном
Не будьте статистикой. Убедитесь, что в вашем баллоне достаточно пропана, прежде чем к вам придут люди. Нет большего облома, чем осознать, что у тебя закончился пропан, когда к тебе приходит куча людей.
Чтобы предотвратить этот кошмар, есть простой способ проверить уровень пропана. Просто возьмите бак и залейте его горячей водой. Все части, которые являются холодными, являются пропаном. Так что, если ваш бак в основном теплый, у вас опасно низкий уровень и вам нужно пополнить запасы. Что вы, очевидно, не забудете сделать, прежде чем вам понадобится гриль, потому что единственное, что может испортить ваш шашлык, - это потерять сознание пьяным на солнце без солнцезащитного крема.
Выбросьте щетку для гриля
Мастер гриля знает, что щетка для гриля ему не друг. На самом деле эти уродливые маленькие щетки могут быть опасны для вашего здоровья. Оказывается, иногда щетинки отламываются и попадают на вашу еду, а потом эта еда попадает в вас. Покажите поездку в отделение неотложной помощи.
Гораздо более безопасная альтернатива очистке гриля - использование лука. Сочетание влажности и кислотности лука удаляет с гриля грубую пищу и мусор. Таким образом, вы можете безопасно готовить для своих друзей, а любые поездки в больницу, скорее всего, можно списать на смертельную комбинацию тестостерона и выпивки.
Обновите свою игру с хот-догами
Есть два способа получить идеально приготовленный хот-дог, когда дело доходит до гриля. Первый – это их предварительное отваривание. Это будет держать собаку влажной, сводя к минимуму жир. Затем вы бросаете их на гриль, чтобы поджарить, и вуаля, они готовы.
Второй – метод спирали. Просто проткните хот-дог шпажкой, а затем разрежьте вокруг нее спираль. Затем вытащите шампур и жарьте, как обычно. Желобки, оставленные на хот-доге, идеально подходят для наполнения плавленым сыром или перцем чили, если вам так нравится.
Изучите горячие точки своих грилей и используйте их в своих интересах
Если вы новичок в мире гриля, пришло время сделать из вас мужчину. И мы собираемся сделать это, обнаружив горячие точки вашего гриля.
Горячие точки – это места на гриле, которые готовятся сильнее всего. Это лучшее место для начала приготовления мяса, потому что они оставляют приятное обжаривание с каждой стороны. Затем переместите их на более прохладную сторону, где они могут закончить приготовление без подгорания.
Если вы не можете естественным образом определить, где находится самое горячее место на вашем гриле, основываясь на том, где всегда находятся все пригоревшие продукты, попробуйте этот метод: покройте весь гриль нарезанным хлебом. Кусочки, которые готовятся быстрее всего и в конечном итоге превращаются в подгоревшие тосты, являются вашими горячими точками. Поздравляем. Ты теперь мужчина.
Инвестируйте в красивую чугунную сковороду
Чугунная сковорода не только пригодится, когда вы попадете в пьяную ссору из-за того, насколько громко вы включаете музыку, но и идеальное место для приготовления продуктов, которые обычно не очень хорошо готовятся на гриле, как рыба. Потому что всегда есть человек-рыба, и они всегда все портят. Не за что.
Master One Easy Grillable Dessert
Ничто так не повышает сексуальную привлекательность гриль-мастера, как возможность приготовить десерт на скорую руку. Есть много простых вещей, которые можно приготовить на гриле, например, жареный ананас с ванильным мороженым. Но если вы хотите удивить Хизер, Кайли или любую другую женщину, пришедшую к вам на вечеринку, приготовьте ей банановые конфеты. Они безумно легкие и чертовски вкусные.
Разрежьте банан вдоль, но не до конца. Вы хотите, чтобы кожура банана сохраняла содержимое в безопасности во время приготовления. Затем засуньте темный шоколад и зефир в щель, а сверху посыпьте крошками крекера. Заверните все это в фольгу и оставьте на гриле, пока оно не станет липким, примерно на 10 минут. Это та часть, где каждый будет целовать шеф-повара. Особенно Хизер, или как там ее зовут.
Подготовьте свое тело и разум к летнему веселью
Приготовление гриля – это образ жизни, поэтому, хотя это не всегда соответствует погоде, вы к этому готовитесь. Сохраняя загар и подтянутость в межсезонье, вы будете в отличной форме, чтобы наблюдать за приготовлением мяса. И пока вы это делаете, попрактикуйтесь в победном грильмастерском танце. Ты человек с навыками, и люди должны отмечать это.
Овладейте мясом: усовершенствуйте свои сосиски и гамбургеры с помощью этих обновлений рецептов
Как вы готовите гриль к лету? Есть ли что-то, что вы делаете, что отличает вас от обычного гриль-мастера? Дайте нам знать в комментариях.