- Яблочный уксус: что это такое и как его использовать
- Польза для здоровья яблочного уксуса
- Возможные побочные эффекты яблочного уксуса
Яблочный уксус (ACV) использовался более 2000 лет для борьбы с инфекциями, очищения поверхностей, борьбы с диабетом, заживления ран, а также для консервирования и ароматизации пищевых продуктов. Неважно, используется ли оно в продуктах питания и диетах или для здоровья и ухода за кожей, популярное домашнее средство и основной продукт кухни призваны укрепить ваше здоровье различными способами. Хотя исследований ACV мало и необходимы дальнейшие исследования, есть некоторые доказанные преимущества яблочного уксуса для здоровья.
Возможные побочные эффекты яблочного уксуса
Как бы ни был хорош яблочный уксус, его прием и использование могут вызывать побочные эффекты.
Может быть вредным для мягких тканей
Доктор Ли предупредил, что ключевым моментом является умеренность. «При употреблении в больших количествах кислота может нанести вред мягким тканям рта, горла и желудка», - пояснила она.
Может разрушать эмаль зубов
Из-за его высокой кислотности употребление слишком большого количества яблочного уксуса может повредить зубы, разрушив зубную эмаль.
Может снизить или изменить уровень калия и инсулина
Сообщается, что яблочный уксус может вызывать или усугублять низкий уровень калия и изменять уровень инсулина. Людям с высоким кровяным давлением или диабетом следует проявлять особую осторожность.
Может мешать приему некоторых лекарств
Яблочный уксус может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, такими как инсулин, дигоксин (ланоксин) и некоторыми диуретиками, снижая уровень калия или сахара в крови до опасного уровня.
Если вы выбираете диету с высоким содержанием яичного уксуса, сначала посоветуйтесь со своим врачом и сообщите ему обо всех лекарствах, которые вы принимаете.