Есть несколько отличных идей приготовления с макаронами, которые позволят вам удовлетворить самые сытные пристрастия всей семьи. С бесконечными блюдами, которые нужно приготовить, ваше воображение разыграется, пока вы будете создавать вкусные, простые, недорогие и провокационные блюда.
Паста, как правило, у взрослых и детей является одним из любимых блюд. Они обеспечивают хороший запас энергии и имеют вкусные вариации. В любом случае, эту пищу, богатую углеводами, не следует употреблять повсеместно, так как есть другие варианты, не основанные на рафинированной муке, которые являются более здоровыми..
Соображения перед приготовлением макарон
Однако, варить макароны не так просто; это требует техники и большого воображения, когда дело доходит до его компаньонов.
- Необходимо использовать большую кастрюлю, чтобы макароны готовились с достаточным пространством.
- Не накрывать.
- Вода должна полностью покрывать пасту.
- Можно налить немного оливкового масла, чтобы отрегулировать его рыхлость.
- При сливе доливать холодную воду не следует. Просто добавьте немного масла, чтобы предотвратить прилипание.
3 потрясающие идеи приготовления пасты
Паста - одно из самых простых в приготовлении блюд, оно очень вкусное и готовится быстро. Из нескольких или многих ингредиентов вы можете приготовить вкусные блюда, которыми можно наслаждаться всей семьей. Намерение всегда должно состоять в том, чтобы наслаждаться моментом во время приготовления пищи; конечно, чтобы потом насладиться великолепными результатами.
Далее мы приступаем к подробному описанию некоторых идей, чтобы вы могли похвастаться самой жирной пастой:
1. Паста с чоризо
Для приготовления этого блюда можно использовать любые макаронные изделия; однако рекомендуется использовать макароны.
Помните, что это препарат для периодического употребления, углеводы в макаронах вместе с добавками в чоризо могут ухудшить здоровье при регулярном употреблении. Это подтверждает исследование, опубликованное в журнале BMJ.
Ингредиенты
- ½ кг пасты.
- 2 сосиски.
- 1 головка чеснока.
- 1 луковица.
- 150 грамм тертого сыра.
- Орегано по вкусу.
Подготовка
- Поставьте большую кастрюлю с достаточным количеством воды на плиту на средний огонь.
- Когда закипит, добавьте столовую ложку соли и макароны; пусть готовит в конце концов.
- Нарежьте чоризо на небольшие квадраты и обжаривайте их на сковороде на медленном огне, пока они не выпустят жир.
- Добавьте нарезанный кубиками лук и чеснок. Посыпать орегано по вкусу.
- Когда лук станет кристально чистым, добавьте пасту в сковороду и все перемешайте.
- Добавить сыр и готовить две минуты.
- Подавайте пасту горячей и посыпьте еще немного сыра.
2. Лимонная паста
Это специальное блюдо для жаркого дня. Лимон является очень освежающим фруктом и помогает организму активизироваться. Он также содержит витамин С, необходимое питательное вещество для улучшения функционирования иммунной системы, согласно результатам исследования, опубликованного в Журнал питательных веществ.
Ингредиенты для этого изысканного блюда:
- ½ кг пасты.
- 2 столовые ложки сливочного масла.
- 2 лимона.
- Сыр Пармезан.
- 2 столовые ложки сливочного сыра.
- Орегано и базилик по вкусу.
- 1 чайная ложка соли и черного перца.
- 1 столовая ложка оливкового масла.
Подготовка
- Поставьте кастрюлю с достаточным количеством воды на средний огонь. Когда закипит, всыпьте макароны и дайте им вариться, постоянно помешивая.
- Когда паста приготовится al dente, слейте воду и зарезервируйте ее. Не выливайте воду от варки, она будет использована для соуса.
- Лимоны вымойте, натрите кожицу и нарежьте квадратиками.
- В кастрюле растопить сливочное масло на медленном огне.
- Добавьте лимоны и дайте им подрумяниться. Посолите и поперчите по вкусу.
- Когда из смеси получится соус, достаньте кусочки лимона, добавьте сливочный сыр и дайте ему расплавиться.
- Добавьте сыр пармезан, орегано и перец по вкусу; добавьте полстакана зарезервированной воды для варки.
- Когда у вас получится сливочный соус, добавьте пасту и цедру лимона; хорошо перемешайте, чтобы объединить вкусы.
- Подавайте с каплей оливкового масла и сыром пармезан по вкусу.
«Макаронные изделия дают хороший заряд энергии и имеют вкусные вариации»
3. Паста с брокколи и сыром
Это вкусное и очень полезное блюдо. Это одна из хороших идей - готовить с макаронами и сочетать их с крепкими овощами. Сочетание текстуры брокколи с сырным соусом делает это удивительным дегустационным опытом.
Для этого потребуется:
- ½ кг пасты.
- 1 средняя брокколи.
- 2 зубчика чеснока.
- 2 столовые ложки сливочного масла.
- 4 столовые ложки густых сливок.
- Тёртый сыр или пекорино.
- 2 столовые ложки сливочного сыра.
- Соль и перец по вкусу.
Подготовка
- Вы должны хорошо вымыть брокколи и нарезать небольшими ломтиками, как на укус.
- Поместите их в небольшую кастрюлю и тушите 4-5 минут.
- Добавить щепотку соли и слить воду, когда она станет мягкой.
- В сковороде растопить сливочное масло; добавьте измельченный чеснок и, когда они станут золотистыми, добавьте брокколи.
- Поместите в отдельную кастрюлю густые сливки со щепоткой соли и перца.
- Перемешайте до однородности.
- Добавьте тертый сыр непрерывным движением.
- Вылейте макароны в указанный соус и, наконец, добавьте брокколи и аккуратно перемешайте.
Используйте эти идеи для приготовления пасты
Эти блюда идеально подходят для семейного ужина или встречи с друзьями, вам просто нужно регулировать количество ингредиентов для каждого случая. Не упустите возможность порадовать всех своих гостей и, конечно же, себя!