Мы можем получить гораздо больше от микроволновой печи, чем просто использовать ее для разогрева пищи. Это кухонное устройство, которое может помочь нам приготовить блюда за несколько минут и такие же вкусные, как приготовленные в духовке или на плите. Предлагаем несколькорецептов в микроволновке для младенцев и детей, и конечно же для всей семьи, для мам и пап, у которых нет времени
Если вам интересно,безопасна ли микроволновая печь, особенно когда речь идет о приготовлении пищи для младенцев и детейДа, если использовать его с осторожностью, и, вопреки тому, что некоторые считают, это не приводит к потере питательных веществ в пище, а совсем наоборот.
Если вы решили воспользоваться общими советами по использованию микроволновой печи, мы хотим добавить несколько специальных, касающихся приготовления пищи для младенцев и детей:
- Осторожно, чтобы не обжечься. Попробуйте еду перед тем, как отдать ее им.
- Убедитесь, что продукты, особенно толстые куски мяса, хорошо прожарены внутри. В случае с рыбой желательно, чтобы она была предварительно заморожена, чтобы избежать риска анизакиса. И это, конечно, также относится к безопасности пищевых продуктов для беременных женщин.
Тогда мы предлагаем вам15 вкусных рецептов, которые можно приготовить в микро. Напоминаем, что детям до годане добавлять соль, а также избегать или заменять ингредиенты, неподходящие для детей.
Гарниры
Картофельный омлет - один из самых популярных рецептов, который нравится всем. Как вы можете видеть на фотографии, которая иллюстрирует обложку, она выходит великолепно.
Ингредиенты
На 4 персоны
- Картофель 600 г
- Лук 1
- Яйца 4
- Оливковое масло Extra Virgin 50 мл
- Соль по вкусу
Как приготовить картофельный омлет в микроволновке
Сложность: Легко
- Общее время 30м
- Проработка 10 м
- Готовим 20 м
Начнем с того, что почистим картофель и нарежем его как можно тоньше на ломтики, если у нас есть мандолина, было бы идеально. Такую же операцию проделываем с луковицей.
Нарезанные овощи кладем в миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и добавляем три-четыре столовые ложки масла. Перемешать, чтобы картофель пропитался, и накрыть миску прозрачной кухонной пленкой, очень хорошо закрыв ее, чтобы не было щелей, через которые может выходить пар.
Ставим миску в микроволновку на 800 Вт на 15 минут. Вы увидите, что пленка вздулась, это нормально. По прошествии времени открываем приготовление, стараясь не сжечь и оставляем.
Вбиваем яйца, добавляем их к смеси картофеля и лука, солим по вкусу и все хорошо перемешиваем. Сверните лепешку на сковороде с антипригарным покрытием и поставьте на огонь, перевернув в середине приготовления.
В качестве гарнира к любому блюду можно приготовить картошку в микроволновке и сделать ее идеальной всего за 10 минут. Вы можете использовать их в качестве гарнира к рыбным или мясным рецептам с соусом сверху, сделать русский салат или добавить их в бульоны, рагу и другие более изысканные блюда.
Еще один звездный гарнир - белый рис, который также можно приготовить в микроволновке. Это основа, которая всегда спасает нас от неприятностей и которую любят дети, будь то в качестве горячего или холодного гарнира к салату. Никогда не пригорает и не заканчивается жидкость.
Очередная лепешка, но в данном случае со свежей зеленью решает обед или ужин за считанные минуты. В случае младенцев и маленьких детей мы можем избегать самых сильных трав.
Рыба и Курица
Рыба очень подходит для приготовления в микроволновой печи, если мы убедимся, что она хорошо приготовлена, особенно когда куски очень жирные.
Через пять минут вы можете приготовить эти вкусные ломтики хека в микроволновке, их невозможно сделать проще и вкуснее. Хек - одна из любимых рыб для детей, а благодаря своему вкусу, текстуре и легкости - идеальное блюдо для обеда или ужина.
Вы также можете попробовать рецепт лосося в папильоте, рыбы, богатой омега-3 и обладающей большой питательной ценностью. Просто нарежьте овощи соломкой и положите сверху кусочки лосося в силиконовую посуду, которую можно использовать в микроволновой печи, и блюдо будет готово через четыре минуты.
Еще одно полезное рыбное блюдо: филе трески с картофелем на пару, приготовленное в микроволновке, которое можно приготовить за 10 минут.
А если вы предпочитаете птицу, попробуйте эти куриные грудки, фаршированные соусом из лесных ягод, которые вам нужно будет сначала обжарить на сковороде, а затем положить на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи. Перед подачей на стол убедитесь, что они хорошо прожарились внутри.
Также предлагаем сочное карри из индейки с соусом, от которого пальчики оближешь.
Печенье и торты
Самый оригинальный и питательный рецепт завтраков и перекусов, который готовится прямо в той же посуде, что и в микроволновке, - это пирог из яблок и целых овсяных хлопьев. Его также удобно брать с собой в школу, и он будет готов через 10 минут.
Еще один вариант - очень простой и быстрый в приготовлении морковный пирог. Идеальный осенний рецепт на завтрак, после ужина или в качестве перекуса.
Для особых случаев (поскольку мы не хотим злоупотреблять сладостями) мы оставляем вам немного печенья Nutella в микроволновке, чтобы вы могли немного поголодать, когда вам захочется чего-нибудь сладкого. Менее чем через 15 минут, включая приготовление, они будут готовы.
Десерты и сладости
На десерт вы можете приготовить домашний заварной крем за 5 минут, который понравится малышам и всей семье.
Во время завтрака или перекуса обратите внимание на эти рецепты полезных кексов, которые выпекаются в микроволновой печи менее чем за три минуты. Конечно, если вы собираетесь добавлять орехи, всегда измельчайте их для детей из-за риска удушья.
И, наконец, разогрейте в микроволновке шоколадный торт и брауни для сладкого каприччио в любое время дня. Домашнее всегда лучше, чем переработанное.